Stampa artistica di Alonso
Un gentile omaggio aromatico
Nel mio ortoUna delle piante aromatiche che apprezzo di più è proprio il rosmarino. Nell'orto ho un bel cespuglietto,così all'occorrenza ne prendo quanto mi serve e poi ,quando è fiorito è anche decorativo.
Non scriverò del suo uso in cucina ma,piuttosto qualche notizia curiosa che può far piacere a chi legge.
Innanzitutto è la pianta simbolo del solstizio d'estate e il suo messaggio è "Sono felice quando ti vedo". Pensate quanto potrebbero risparmiare fidanzati e mariti se regalassero un bel mazzetto di rosmarino anzicchè rose costose!
Secondo una leggenda i suoi fiori in origine erano bianchi per poi diventare azzurri quando la Madonna,durante la fuga in Egitto,lasciò cadere il suo mantello azzurro proprio su un cespuglio di rosmarino!
Come la lavanda,un tempo anche i rametti di questa aromatica venivano messi nei cassetti e negli armadi per profumare e tenere lontane le tarme dalla biancheria.
Sarebbe auspicabile un ritorno a questi sistemi naturali.
